Podlesníky

Podlesníky

Suroviny

• 1 kg vařených brambor
• 1 vejce
• sůl
• 300 g polohrubé mouky
• ¼ l kysaného mléka
• listy za zelné hlávky
• 60 g másla

Postup přípravy receptu

1. Brambory nastrouháme, smícháme s vejcem, solí a moukou.
2. Kysaným mlékem zaděláme řidší těsto.
3. Na plech si připravíme oprané zelné listy jako misky a těsto do nich nalijeme.
4. Podáváme na listech omaštěné máslem.